I pierogi polacchi

I pierogi in Polonia sono popolari come la nostra lasagna in Italia. Ecco la ricetta di Magdalena Ryder. RICETTA PER PIEROGI (PRZEPIS NA PIEROGI) Ingredienti per l’impasto: Farina – ½ kg 1 ½ bicchiere di acqua bollente Disporre in un ciotola o su un piano la farina versando lentamente l’acqua bollente al centro. Impastare con…